“鼎扬”酱腌菜二氧化硫超标逾10倍

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时间:2018-04-10

近日,湖北省食药监局通报3批次不合格蔬菜制品,均为二氧化硫超标,有2批次超标逾10倍。

标称荆州市沙市区柳林洲笋子加工厂生产的“鼎扬”牌罗汉笋(酱腌菜)(2017/08/23,1kg/袋)和清水笋丝(酱腌菜)(2017/09/24),二氧化硫残留量检出值分别超标13倍、11倍。标称鄂州市华绿肉类食品有限责任公司生产的“荆味”牌洪湖带(2017/10/01,400g/袋),二氧化硫残留量超标。

公开资料显示,二氧化硫可以起到护色、防腐、漂白和抗氧化的作用,但过量摄入可能会引发身体不适。

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