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14日下午,由广东省粤菜产业发展促进会主办的2017粤港澳大湾区商业地产与餐饮融合发展报告暨东方国际广场品牌升级高峰论坛在广州举行。...

2017-12-15
粤菜资讯

伦敦塔桥边的第三届“中国.百盛.win777.美食节”吸引着成千上万的游客前来体验。如此大型的中国.百盛.win777.美食节创办人竟是两位80后年轻“吃货”:汤子慕和唐诗。他们凭着一股湖南人和重庆人的倔劲,硬是在伦敦闯出了自己的美食创业之路。...

2017-12-15

今年5月,北京在全市启动“阳光餐饮”工程,以“晒”出后厨等方式对各餐饮单位进行监督,实施范围不但覆盖各类餐饮企业、中小学校食堂等,更把网络订餐平台的入网餐饮店铺也纳入其中……半年多时间过去,这项工程进展如何?可提...

2017-12-15

卷成“灯盏”的回锅肉上裹着豆瓣和豆豉,色泽红亮,搭配青白分明的蒜苗,入口肥而不腻;市面上许久不见的鱼香粉丝鸭酥脆爽口,味道香醇。川菜,作为四大名菜之一,让许多朋友欲罢不能。...

2017-12-13
川菜资讯

对于闽南人而言,“食在闽南、味在泉州”早已深入人心。闽南小吃具有浓郁的地方特色,是地方经济的瑰宝,享誉海内外。同时,闽南小吃历史悠久,承载了非常优秀的闽南传统文化,在传承和展现当地文化方面发挥了重要的作用,已成为泉...

2017-12-13
福建小吃资讯

体察从肯德基、麦当劳、永和大王、新亚大包等连锁餐饮店以及桃园眷村、张记油条、健康夜市大饼油条等网红店铺购买了25个品牌的29件样品,测试结果显示,有三件样品的邻苯二甲酸酯类增塑剂(DEHP)数值在0.63-3.64mg/kg之间...

2017-12-13

作为一名吃货,如果有上千种美食摆在面前让你挑选,是不是感觉特爽?今日晚,在江津区双福街道时代广场,就有这样一场盛会:江津区第四届富硒餐饮大赛暨富硒美食季启动,来自区内外上万名市民在这里充分感受江津富硒美食的魅力!...

2017-12-11

12月8日,2017中国(江苏)老字号博览会暨老字号创新发展高峰论坛在南京博览中心举办。200多家知名老字号企业在本次博览会上亮相,有南京桂花鸭、小苏州点心、苏州奥灶面、镇江香醋、山东东阿阿胶、德州扒鸡等上万种老字号...

2017-12-11

12月7日,“中国羊肉粉美食之都”评估组对我市调研评估后反馈结果:遵义市基本符合“中国羊肉粉美食之都”的认定条件,建议中国烹饪协会授予相应称号。...

2017-12-11

近日,来自EFE西班牙通讯社、韩国《朝鲜经济》等50多位中外记者在龙泉集团、骑楼老街品尝椰子鸡、清补凉,记者们纷纷点赞海口百盛win777。...

2017-12-11

记者从江苏检验检疫部门获悉,2017年11月29日,泰国发布G/SPS/N/THA/242通报,对1993年12月28日公共卫生部第151 B.E. 2536(1993)号通知《食品中禁用物质清单》进行修订,该规定自官方公报公布之日起一年后生效。...

2017-12-11

检查结果显示,以上企业不同程度存在原辅料进货查验记录不完整,防蝇、防虫、防鼠等设施不健全,企业仓库未分区存放等问题。...

2017-12-11

上周,中国青年报社社会调查中心联合问卷网,对1988名大学生进行的一项调查显示,44.2%的受访大学生支持高校禁止外卖进校,40.3%的受访大学生反对。54.0%的受访大学生认为此举可以减少外来人员入校,维护学校安全秩序。...

2017-12-11

为打造“吃在秦皇岛”旅游名片,今年4月开始,秦皇岛在全市主要城市区及旅游景区,选取餐饮服务单位相对集中的100条街区,开展打造百条餐饮示范街活动,以有效推进食品安全监督体系健全完善,全面提升餐饮服务水平。...

2017-12-11

“方便火锅”出现后迅速成为火锅市场的新宠。在国内某电商平台上,销售方便火锅的店家就超过4000家,其中某些店铺月销售量高达上万件。但是,记者调查发现,打着“方便”字眼的这款新型火锅,背后其实危机暗藏。...

2017-12-06

日前,中国青年报社社会调查中心联合问卷网,对2012名受访者进行的一项调查显示,75.5%的受访者已经意识到了外卖垃圾对环境的危害。41.1%的受访者愿意为外卖垃圾处理支付费用。66.9%的受访者建议推广可降解的环保餐盒,减少...

2017-12-06

方便火锅这个在2015年才出现的新品类毫无预兆地在2017年火了起来。在“一人食”市场的巨大潜力下,不受场景、时空限制的方便火锅市场正成为餐饮业和休闲食品行业争夺的焦点...

2017-12-06

周末降温10℃!冷风初起,聚会走起,来个火锅,最是畅快。赶紧跟朋友商量一下,看看众多风格的火锅,你们喜欢哪一派?...

2017-12-06

日前,广西外国语学院发布《关于不允许一次性餐具、餐盒进入校园的通知》,引起网上热议。通知称,今年11月起,为加强学生的食品安全管理,学校将禁止外卖及一次性饭盒、塑料打包袋进入宿舍。...

2017-12-06

记者调查发现,在一些平台上仍有企业实际经营地点与食品经营许可证标明内容不一致的现象。此外,系统推荐的商家还有可能是其通过“竞价排名”买来的高排位。网络餐饮,这碗“饭”里的“沙粒”还有不少。...

2017-12-06

这一“办法”早在征求意见期间即引起社会广泛关注,其原因在于餐饮外卖市场越来越大、食品安全问题越来越突出、新业态模式不断对监管提出挑战。因此,很多人都对这一“办法”寄予厚望。不过,目前市场上出现的一些“小动作...

2017-12-06

报道刊发后,长宁区市场监督管理局立即对涉事门店突击检查。经查发现,千秋膳房厨房墙面等处仍有活体蟑螂。目前,该门店已被责令停业整顿,全面整改。公司也将受到进一步处罚。...

2017-11-09

上海市食药监局在8日举行的新闻发布会上,公布今年以来针对外卖食品的抽检合格率为89.5%,比去年上升6.9个百分点。...

2017-11-09

近日,有网友发现在某电商平台上,一个酒类商家推出了“一生一世的酒”,客户在双11当天支付11111元,即可每个月收到商家寄送的一箱酒,直到客户过世。北京青年报记者联系到该商家,其表示此活动为真。律师表示此活动在合同上并...

2017-11-09

前两天,臧小姐订了份外卖。没想到,送来的葱油饼里,竟然混进一只被切成几段的死蟑螂。事发后,商家迟迟没有回应。直到事件通过微博发布后,商家才算有了“动作”——但消费者等来的依旧不是道歉,而是商家的“删帖”要求!...

2017-11-09
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