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适量喝咖啡除了提神醒脑,还有助降低早死风险。西班牙研究人员发现,每天喝四杯咖啡,可将早死风险降低多至2/3。...

2017-09-09

“晨起空腹一杯水”,是一条流传甚广的健康名言。很多人相信每天的这杯水,可以清肠胃、排毒养颜、稀释血液,甚至还可以减少疾病的发生。但是,你知道对于有些人来说“晨起一杯水”反而有损健康吗?...

2017-09-05

近日,网络上一篇名为《老人吃红枣中毒过世!吃红枣千万不能搭配它!要注意!分享出去!》的文章,引起大量网友的转发。文中提到:“千万不要把红枣和虾皮一起吃,一位老奶奶爱吃红枣,有一天突然口吐白沫,去医院检查是因为红枣和虾...

2017-09-02

网上有一篇文章就称:医生永远不吃“圈养的鲑鱼、人工催熟的牛奶、罐装番茄酱、非有机土豆、玉米饲养的牛肉”。医生真的不吃这5种食物吗?我们来一一解析它们。...

2017-09-02

谈到棕榈油,很多市民认为它是廉价的工业原料,是不健康的代名词。近日,RSPO可持续棕榈油圆桌倡议组织在北京发起了推进棕榈油可持续消费的活动,倡导市民购买经过认证的可持续棕榈油产品。那么,日常生活中有哪些产品会用到棕...

2017-08-23

很多人觉得威士忌兑水更好喝。近日,《科学报告》发表一篇论文,解释了为什么向威士忌里兑水能够提升它的口感。...

2017-08-21

引起这次悲剧的原因要一直追溯到该网友今年2月底的蜜月旅行,在此期间误食福寿螺,导致寄生虫入侵脑部。很多看到这篇帖子的一些网友感到十分恐惧:我也吃过福寿螺,会不会也有危险?...

2017-08-16

不仅国人爱鸡蛋,欧洲人对鸡蛋也是情有独钟。然而前些日子,他们的鸡蛋却出大事了!荷兰、德国、瑞典、比利时等好几个国家纷纷下架了大批鸡蛋。据称,仅德国就召回了300万只以上的鸡蛋。究竟发生了什么呢?...

2017-08-16

近日,一份“火锅秘笈”在朋友圈引发热议:“毛肚涮10秒,七上八下;鸭肠提三下摆三下,不超过10秒;虾涮5分钟最鲜嫩;老肉片下锅10分钟……”这份口诀到底是否靠谱?火锅怎样才能吃得健康又美味?...

2017-08-14

说起吃动物肝脏,可以说有人爱来有人怕。爱它的人被其营养价值征服,将其视为“补血明目”好食材;怕它的人则担心肝脏是动物的主要解毒器官,含有很多毒素,吃了对健康不利。那么,动物肝脏到底该不该吃呢?...

2017-08-09

有人说,吃水果不能削皮,果皮中含有很多果肉中没有的营养物质,“水果的精华都在皮里”;也有人说,水果皮中含有大量的农药、激素残留,一定要削皮。那么,吃水果到底应不应该削皮呢?...

2017-08-09

近期,“福寿螺”三个字成了很多网友心中挥之不去的噩梦。有网友在微博上自述经历,在一次旅游途中误食了福寿螺后,寄生虫入侵脑部,在半年的治疗中光腰部穿刺就做了六次,扎了近300吊瓶,吃了十几盒打虫药,因药物和激素作用身体...

2017-08-07

现在正是桃子大量上市的季节,吴阿姨却因为挑不到合心合意的桃子而烦恼,用吴阿姨的话说,小区门口摊位上的桃子都“太红了”,不敢买。记者采访农业专家了解到,颜色鲜艳的桃子多是套袋原因或者品种差异造成,市民不必过于担心。...

2017-08-04

食药监总局指出,鲜银耳因受培植环境及土壤的影响,容易污染致病菌并产生毒素。误食有毒或者变质的鲜银耳可能会导致呕吐、腹痛,甚至出现黄疸、血尿及抽搐等症状。...

2017-08-04

都说路边摊、小烧烤、凉啤酒才是沈阳人“深夜食堂”的正确打开方式,但沈阳的健康专家却提醒市民,夏季是肠道传染病高发的季节,患病者多有在不卫生的路边摊、小餐馆就餐或食用生冷食物的经历,因此养成良好的饮食卫生习惯千...

2017-08-03

国家食品药品监督管理总局日前发布松花蛋和咸鸭蛋的消费提示指出,松花蛋应注意适量食用,老年人每天吃1-2个为宜,而高血压等疾病患者应少食用咸鸭蛋。...

2017-07-25

近一段时间,几段“往水果筐里喷不明液体”的视频在微信里疯传,引起不少消费者的警觉,认为“掉色”水果不好,可能有人动了手脚,种种猜测给了食品谣言可乘之机。对此,记者走访市场调查,采访业户和食品专家,为大家拨开迷雾。...

2017-07-24

杂粮好处不少,但要适量。当前,在电视等媒体上,一些养生专家大力推荐粗杂粮,将粗杂粮的功能说得天花乱坠,比如把绿豆包装成包治百病的“神物”。在多种因素推波助澜下,社会上出现了一种夸大杂粮功能的倾向,一些人甚至一日三餐...

2017-07-24

“完全不添加添加剂的食品就是好的”这种观点并非完全正确。比如:如果没有防腐剂,食品在很短的时间内就腐败变质了,带来的食品安全问题会非常严重。合理使用防腐剂后,保质期延长了,让消费者得到丰富的各种各样的食物。...

2017-07-21

面对喜欢给我们送“包包”的蚊子,大家展开了全方位多角度的驱蚊攻势,除了蚊帐、蚊香、花露水,还兴起各种据说很神奇的食疗方法,什么维生素B、八角、茴香、艾蒿、陈皮……可是,这些方法真的靠谱吗?...

2017-07-19
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