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香椿拌香干花生
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟以下
  • 用餐人数:3-4人
玉池桃红的博客

主要食材

花生酱 花生酱

花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香…[详细]

花生 花生

花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有胎甲球于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被…[详细]

香干 香干

香干,是用黄豆浸足6-12个小时,接着水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压再烤制,色泽黄亮、块型方正、质韧而柔、味…[详细]

香椿 香椿

香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各…[详细]

花生油 花生油

为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油,淡黄色,油体澄清、透明、无杂质,有浓郁花生香味,是一种比较容易消化的食用油。…[详细]

香椿拌香干花生简介

老家亲戚给的香椿还有很多,今天做了香椿拌香干,看见家里还有花生,就把花生烤熟去皮切碎,一起与香椿拌了,非常的好吃,香味浓郁,最出彩的就是里面的花生碎,哈哈,咬上一口,特别的香脆。

香椿拌香干花生

掌门心得

最后的造型是为了好看,自己在家可省略,可以直接放盘中哦。

香椿拌香干花生的用料

  • 食材
    用量
  • 食材
    用量
  • 香椿
    100克
  • 香干
    2块
  • 熟花生
    30克
  • 香油
    适量
  • 适量
  • 香醋
    适量

香椿拌香干花生的做法

  • 1.

    准备好原料,香椿洗干净,花生烤熟或炒熟都可以。

    香椿拌香干花生的做法1
  • 2.

    锅中放水,水开后放入香椿焯水,捞出。

    香椿拌香干花生的做法2
  • 3.

    把香椿淋下凉水,挤干水分,切成碎末。

    香椿拌香干花生的做法3
  • 4.

    香干切碎粒。

    香椿拌香干花生的做法4
  • 5.

    花生去皮切碎粒。

    香椿拌香干花生的做法5
  • 6.

    把所有原料放一盆中。

    香椿拌香干花生的做法6
  • 7.

    加入盐、香油和香醋,搅拌均匀。

    香椿拌香干花生的做法7
  • 8.

    拿一个手杯,放入保鲜膜,再放入拌好的小菜,压实。

    香椿拌香干花生的做法8
  • 9.

    最后整形。用手提一下保鲜膜,然后把杯子倒扣在盘中,去掉保鲜膜即可。

    香椿拌香干花生的做法9
  • 香椿拌香干花生的做法,香椿拌香干花生怎么做好吃,香椿拌香干花生的家常做法介绍完了,希望您能喜欢。

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